Сливовий соус
Приготування:
1 година
Рецепт на:
1 порцію
Ароматний та пряний сливовий соус ідеально підходить до риби, м'яса або різних закусок, снеків. Соус зі слив за цим рецептом універсальний, підходить до багатьох страв. Має приємний солодкуватий смак з легкою терпкістю, спеції та прянощі надають неповторного післясмаку.
Інгредієнтів на 1 порцію
- 2.5 кг
- 400 г
- 5 ч. л.
- 3 ч. л.
- 1 ч. л.
- 2 ч. л.
- 1 ч. л.
- 1.5 ст. л.
- 50 мл
Харчова цінність
Порцій: 192Ккал
0.9Білки
0.4Жири
21.6Вуглеводи
100Вага (г)
Як приготувати "Сливовий соус"
Крок 1
Зливи розріжте навпіл, видаліть кісточки, покладіть їх у велику каструлю, влийте 50 мл води та поставте на середній вогонь на 30 хвилин.
Крок 2
Періодично помішуйте.
Крок 3
Додайте обидва види перцю, цукор, сіль, каррі та сухий часник. Добре все перемішайте. Помішуючи, варіть на маленькому вогні 10 хвилин.
Крок 4
Перебийте занурювальним блендером до однорідності.
Крок 5
Додайте лимонну кислоту і ще раз все перемішайте.
Крок 6
Готовий соус розлийте по стерилізованих баночках.
Крок 7
Сливовий соус - дуже смачний та ароматний!
Коментарі (0)
Написати першим
Інгредієнти
Список покупок
×
Коментарі 0