Креветки з соєвим соусом та часником

Страви з морепродуктів

5 (2)

Оксана М.

30 336

Приготування:

15 хвилин

Рецепт на:

2 порції

Смажені креветки в соєвому соусі з часником та імбиром – це дуже смачно та просто. Соус, що вийшов під час приготування, красивого карамельного кольору обволікає кожну креветку роблячи страву неймовірно смачною. Якщо ви не знаєте, як смачно приготувати креветки, рекомендую цей перевірений рецепт.

Інгредієнтів на 2 порції

Креветки 400 г
Соєвий соус 50 мл
Оцет рисовий 1.5 ст. л.
Імбир сухий 1.5 ч. л.
Кунжут 1 ч. л.
Часник 3 зуб.
Цукор коричневий 3 ст. л.
Перець чилі (пластівці) за смаком
Олія рослинна (для смаження) 2 ст. л.

Харчова цінність порції

Калорії 494 Кал, ккал

Білки 47.64 г (43.84%)

Жири 14.07 г (12.94%)

Вуглеводи 46.97 г (43.22%)

Як приготувати "Креветки з соєвим соусом та часником"

Крок 1

Розморозьте креветки, видаліть панцир та харчопровід, який проходить по спинці.
Обсмажте помішуючи на добре розігрітій сковороді з олією на сильному вогні приблизно 2 хвилини.

Крок 2

Туди ж видавіть часник, обсмажуйте помішуючи ще хвилину.

Крок 3

Всипте цукор, додайте мелений імбир, чилі пластівці за бажанням і смаком, влийте соєвий соус, рисовий оцет. Тепер це добре перемішайте. Продовжуйте готувати ще 2-3 хвилини, постійно помішуючи.

Крок 4