Реєстрація

Брокколі з грибами на сковороді

Брокколі з грибами на сковороді
Приготування:
15 хвилин
Рецепт на:
3 порції
Корисна смачна страва на кожен день з кількох інгредієнтів – броколі зі смаженими грибами. Для пікантності та повноти смаку додамо часник та перець чилі.
Дуже простий рецепт швидкого обіду чи вечері.
Це може бути самостійна пісна страва або гарнір до м'яса, риби.
Інгредієнтів на 3 порції
  • 1 вилок
  • 250 г
  • за смаком
  • за смаком
  • за смаком

Харчова цінність

Порцій: 3
32Ккал
3Білки
0.5Жири
6.2Вуглеводи
100Вага (г)
Білки 31% Жири 5% Вуглеводи 64%
Змінити та перерахувати інгредієнти

Як приготувати "Брокколі з грибами на сковороді"

Крок 1
Крок 1
У сотейник чи невелику каструльку наливаємо воду, ставимо на плиту. Додамо сіль до смаку.
Крок 2
Крок 2
Брокколі розбираємо на суцвіття, перекладаємо в підсолену воду, що закипіла, і після повторного закипання готуємо 1 хвилину.
Брокколі відкиньте на друшляк і залиште, щоб вода стікла.
Крок 3
Крок 3
Печериці розрізаємо на кілька частин. Перекладаємо на розігріту сковороду з невеликою кількістю оливкової олії.
Крок 4
Крок 4
Гриби обсмажуємо до готовності, вони повинні підзолотитися. Додамо на свій смак подрібнений або видавлений через прес часник, перець чилі та сіль. Перемішуємо.
Крок 5
Крок 5
Тепер перекладаємо в сковороду броколі.
Крок 6
Крок 6
Готуємо все разом ще дві хвилини.
Крок 7
Крок 7
Брокколі з грибами на сковороді готове – можемо подавати до столу.
Дуже проста і ароматна страва!
Усім приємного апетиту!

Ця страва — ідеальний приклад легкої та корисної вечері. А якщо ви хочете урізноманітнити своє меню модними суперфудами, обов'язково спробуйте приготувати яскравий та вітамінний салат із буряка з кіноа та гранатом.
Інгредієнти
Список покупок
×

Коментарі 0

Залишити коментар