Картопляне пюре з сиром та смаженою цибулею
Картопляний гарнір
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Пропонуємо внести різноманітність у картопляне пюре! Виходить ніжне блюдо з пікантним смаком твердого сиру та смаженої цибулі. Це смачно!
Інгредієнтів на 2 порції
- 5 шт
- 50-60 г
- 1 шт
- 1 зуб.
- 30 г
- 0.5 ч. л.
Харчова цінність порції
Калорії422Кал, ккал
Білки - 12.98 г (16.42%)
16.417910447761%
Жири - 20.77 г (26.26%)26.264862130028%
Вуглеводи - 45.32 г (57.32%)57.317227422211%
Як приготувати "Картопляне пюре з сиром та смаженою цибулею"
Крок 1
Підготуйте продукти.
Крок 2
Картоплю нарізати, відварити до готовності. 20-25 хвилин після закипання. Не забудьте посолити!
Крок 3
Цибулю наріжте дрібно.
Крок 4
Смажте цибулю на олії до золотистого кольору.
Крок 5
Сир натріть на дрібній тертці.
Крок 6
Злийте воду з картоплі в окрему ємність. До картоплі додайте вершкове масло, натертий сир, видавіть туди ж часник.
Крок 7
Туди ж додайте більше половини смаженої цибулі. Цибулю, що залишилася, в кінці ми викладатимемо на готове пюре. Розімніть товкачем все разом до однорідності, підливаючи воду, в якій варилася сама картопля. Пюре готове, коли не залишиться грудок картоплі.
Крок 8
Викладіть готове пюре в миску для подачі, а зверху - смажену цибулю, що залишилася.
Крок 9
Картопляне пюре зі смаженою цибулею та сиром готове. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
Залишити коментар