Паста тахіні
Класична паста тахіні – найніжніша кунжутна паста, яка є основою багатьох східних страв. Готується вона всього з двох інгредієнтів – обсмаженого
Салат з нутом та авокадо
Смачний поживний салат з нутом та авокадо — чудовий варіант для легкого обіду або гарніру. Кремова текстура авокадо поєднується з ніжним нутом, а
Салат із сочевиці з овочами
Салат із сочевиці з овочами — це легка, корисна та яскрава страва, яка чудово підходить і до обіду, і до вечері. Основа з вареної сочевиці надає
Салат з фетою та огірком
Легкий та освіжаючий салат з фетою та огірком — це поєднання простоти та яскравого смаку. Соковиті огірки та ніжна фета доповнюються свіжою м'ятою та
Бризоль с грибами в духовці
Бризоль з грибами в духовці - ніжна і ситна страва, в якій яєчна основа з сиром перетворюється на м'який, ароматний «млинець», а начинка з обсмажених
Оладки з гречаного борошна з бананом
Оладки з гречаного борошна з бананом без цукру — корисний та смачний варіант сніданку або перекусу. Банан надає тісту природну солодкість і ніжну
Салат з грушею та шпинатом
Легкий та вишуканий салат із грушею та шпинатом – це гармонійне поєднання солодощі, свіжості та легкої пікантності. Соковита груша та червона цибуля
Салат із полби (спельти) та лососем
Салат із полби (спельти) та копченого лосося — це проста, але вишукана страва, яка підкорить вас смаком і користю. Ніжна відварена полба з легким
Сирний пиріг з фетою та шпинатом
Ароматний та ситний пиріг, у якому ідеально поєднуються користь і смак. Основа — тісто на йогурті, вершковому маслі та спельтовому борошні — нагадує
Сальса з ананасу з овочами
Свіжа та яскрава сальса з ананасу з овочами – ідеальне поєднання солодощі та легкої кислинки. Соковитий ананас гармонує з хрумким солодким перцем,
Тушкована індичка з часником та петрушкою
Ніжні шматочки індички, томлені в білому вині, набувають особливої м’якості та тонкого аромату. Наприкінці приготування м’ясо просочується свіжістю
Морквяний суп з нутом
Яскравий і зігріваючий морквяний суп з нутом - це страва, яка поєднує в собі ніжну вершковість кокосових вершків, легку насолоду моркви та пікантну
Печиво з авокадо без олії
Ніжне та корисне печиво, в якому звичне вершкове масло замінює авокадо. Завдяки цьому воно виходить м'яким, трохи вологим і дуже ароматним, при цьому
Батат в духовці з кокосовим маслом та лаймом
Запечений батат — це завжди смачно, а в поєднанні з кокосовим маслом і соком лайма він перетворюється на яскраву та незвичайну страву з легкими
Брауні без борошна та олії
Цей брауні – справжня знахідка для любителів шоколадних десертів, які цінують легкі та корисні варіанти. У рецепті немає звичайного борошна та олії:
Кабачкові чебуреки
Кабачкові чебуреки – це легкий та смачний варіант популярної закуски у літньому овочевому виконанні. Тісто готується на основі тертого кабачка,
Паштет (рієт) з скумбрії гарячого копчення
Ніжний та ароматний паштет, у якому копчена скумбрія поєднується з освіжаючою кислинкою яблука та кремовою м'якістю вершкового сиру. Свіжий кріп і
Сочевичний суп-пюре з курагою
Ніжний, поживний та незвичайний суп, у якому поєднуються м’яка кремова текстура та легка фруктова солодкість. Чечевиця вариться разом із морквою,